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  • 卤鸡爪的做法大全教程（“销魂”的卤鸡爪，吃的“销魂”）

    简介：爱吃鸡爪，不喜外售的"香辛料卤味"，就喜欢自己家里最"平凡"的那一抹滋味，周末闲暇卤上一锅，居家好"零嘴"哈哈哈??！边追剧边吃，绝对过瘾！！准备时间：15分钟制作时间：20分钟难度系数：☆☆☆食材清单：鸡爪500g、大蒜6瓣、生姜2块、辣椒2个、料酒5勺、红烧汁3勺、冰糖1块、盐少许、米醋2

    2025-02-11 04:28:30 100

  • 紫薯银耳汤做法（自制紫薯银耳汤，很适合干燥的秋天喝）

    自制紫薯银耳汤，颜值高，味道好，很适合干燥的秋天喝因为特殊原因，很多人不得已宅在家里，没有规律的生活习惯，也没有任何运动，导致身体免疫力下降，体重也增加了不少，这对身体健康是极为不利的，想必很多人都被这样的烦恼困扰着，其实归根结底就是饮食上的不注意，有些食物不仅可以增强身体免疫力，也不会吃胖，甚至还

    2025-02-11 03:25:32 100

  • 苔菜的做法大全（蒜蓉苔菜的家常做法）

    有一天和同事聊天，说起大家最近家里都做点什么菜，忽然想想我家一般做的也就是豆角、茄子、土豆、蒜苔这种，偶尔煲个汤，煮个粥的。然后同事说到了一个很好吃的青菜，我尝试了一下，味道真的很不错，今天分享给大家。请大家准备好简单的食材，跟着我完成今天的快手菜。准备食材：苔菜、蒜末、姜末。1、将准备好的苔菜清洗

    2025-02-11 02:35:19 100

  • 泡萝卜的做法大全，泡越久越美味

    白萝卜是个非常实惠的蔬菜，冬天的时候很多，菜市场上面都是成堆成堆的在卖。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，冬天吃白萝卜还是很滋补的，效果堪比人参，所以白萝卜也被人们称为“小人参”。冬天我们常常把萝卜拿来炖汤喝，做成泡萝卜也是非常好吃的，人们都很喜欢。所以今天请了一位大厨教大家制作美味的泡萝卜，

    2025-02-11 00:52:23 100

  • 粉条包子馅做法大全窍门（粉条包子别直接调馅）

    老公特别喜欢吃包子，尤其是肉馅包子，几乎隔2天就要吃一顿，可是自从猪肉涨价之后，它在外面吃包子就越来越少了，因为他觉得包子里的肉馅儿越来越少，而且价格也贵了，有点不划算。所以我便隔三差五的会给他蒸上一些。今天老公又想吃肉包子了，但是我觉得肉包子有点油腻，关键猪肉价格还是那么高，所以就准备给他做一次素

    2025-02-10 15:52:06 100

  • 可爱卡通小汤圆做法

    用料糯米粉 200g澄粉 20g细砂糖 20g热水（70-80度左右） 145~155g椰子油或者猪油 10g蔬菜粉或可食用色素 适量黑芝麻粉 100g细砂糖 30g猪油 75g做法步骤1、1、制作馅料：料理盆中倒入黑芝麻粉，细砂糖，猪油用刮刀翻拌均匀。2、2、将混合好的馅料分成约10g左右一个的小

    2025-02-10 14:41:40 100

  • 西芹炒香干的家常做法（多加1个步骤，芹菜脆嫩更好吃）

    芹菜是常被用来做炒菜的食材之一，芹菜炒肉、芹菜炒香干、芹菜炒腐竹等等，芹菜与每一种不同食材的搭配，都能给人的味蕾带来好的享受，而在众多的做法中，要属芹菜炒香干更为家常，芹菜和香干的搭配，使得整道菜肴的口感以及价值都提升了不少，这道菜看似简单，实则制作也有技巧，其中芹菜直接下锅炒是不对的，还需要学会1

    2025-02-10 13:25:33 100

  • 调黄瓜的料汁怎么调配（教你调汁小技巧，脆爽可口，开胃又解腻）

    凉拌黄瓜是一道美味的家常菜，每到天气炎热时，餐桌上总少不了它的身影，清爽开胃，饭前来一盘凉拌黄瓜，可以填填肚子，营养美味，爽脆可口，尤其在没胃口的时候，花上几分钟，来个凉拌黄瓜，能彻底打开我们的胃口，下酒下饭两不耽误，想要把这菜做的好吃，调好料汁才是关键，色香味俱全，味道不输饭店。跟朋友聚会时，在饭

    2025-02-10 11:54:30 100

  • 清蒸河鲈鱼做法大全，料少步骤简，才能最大求到鲜

    这种鱼，可以说是我家餐桌上的霸王鱼。因为就烹饪方式来说，它的做法特别简单，不必油煎，也不必放太多调料，本身自带鲜味，所以仅仅清蒸一下就已经足够俘获家人和朋友的味蕾。更重要的是，从特性上来讲，相比较草鱼鲤鱼鲫鱼而言，这种鱼刺特别少，孩子也可以吃。而与无刺鱼龙利鱼鳕鱼相比较，鲜美之味又更甚一筹。这就是我

    2025-02-10 09:54:39 100

  • 黄瓜虾仁饺子最佳做法是什么（黄瓜虾仁水饺，是用旱黄瓜还是刺黄瓜？）

    ——————【开始制作】——————黄瓜虾仁鸡蛋水饺【食材】：小麦面粉、鸡蛋、旱黄瓜、虾仁、小葱【调料】：花生油、盐、蚝油、陈醋【操作步骤】：第一步：冷水和面。① 在面盆中倒入适量小麦面粉，准备一盆冷水，向面盆中边加水边用筷子搅拌，成大面絮状即可。② 用手将面絮揉成一个光滑的面团，揉到“三光”——手

    2025-02-09 02:14:30 100

  • 香辣米粉的家常做法（米粉最好吃的做法，香辣爽口）

    前几天中秋节的时候，去走亲戚，亲戚给了两捆的米粉，他说是自家用大米和水制作而成的米粉，无任何添加剂。米粉的口感爽滑劲道，好吃不油腻，是个好东西。今天用它来拌着吃，拌米粉，香辣过瘾，味道更独立好吃！不知道大家都是怎样吃的呢？废话不多说，整起来吧。【所需食材】米粉、瘦肉【调味料】油、盐、生抽、蚝油、料酒

    2025-02-09 01:35:09 100

  • 清炖排骨汤简便的做法大全（排骨汤的9种简单做法）

    长这么大，每次煲排骨汤都只会一种，有点味觉疲劳了。。看看介个！原来玉米、萝卜、海带、冬瓜、莲藕、山药、土豆。。都可以用来炖排骨，爱喝汤的孩纸可以收下后变着花样做啦！！从这里开始学，养好家人的胃~！ 食材：500g猪排骨、适量葱、适量姜、适量八角、适量水果、玉米、适量盐、适量香菜做法：1)锅子烧水，将

    2025-02-08 05:35:27 100

  • 小龙虾制作方法配料（小龙虾神仙配方！！）

    馋这一口好久了，吃腻了外卖，还是自己做的干净。试了好几种配方，还是这个最好吃~食材：小龙虾一斤、香菜、葱、蒜、泰椒圈、柠檬配料：姜片、料酒、辣椒油、珍选海鲜捞汁-----做法步骤：1、小龙虾刷干净后冷水下锅2、加入姜片、料酒去腥3、大火烧开转小火煮3分钟4、捞出过凉水冷却，控干水分备用5、碗中加入香

    2025-02-08 04:33:11 100

  • 中华鲟鱼的家常做法是什么（热卖宴席鱼肴11例）

    四川境内的大江大河孕育了品种诸多、品质上乘的鱼鲜——白鲢、花鲢、乌鱼、江团、鲫鱼、鲤鱼、鲟鱼......在四川厨师手中，烹制鱼鲜可变化为多种口味，麻辣、泡椒、咸鲜......本就鲜美的鱼鲜与各种调料配伍，无疑能让烹出来的鱼肴的鲜香味儿更充足。年底是宴席旺季，川人的宴席更离不开鱼肴，下面就介绍一组宴席

    2025-02-08 02:39:07 100

  • 蒜蓉娃娃菜粉丝的做法大全（蒜香浓郁，做法简单）

    说起娃娃菜，太家都不陌生，不管炒着吃，竹吃还是涮火锅，它都是首选。它是属于一种袖珍白菜,甜嫩，味道鲜美就连肉蛋也比不过它。今天瑛子分享的这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，是最近瑛子家特别喜欢的一道菜，配上蒜蓉和粉丝，那简直是太棒了。蒜蓉也是一种非常百搭的调味料，而且现在的吃货朋友对蒜蓉几乎不过敏，只要是蒜蓉的菜

    2025-02-08 01:53:39 100

  • 香菇烧肉的家常做法（教你做好吃的香菇烧五花肉 ）

    美食是我们生活中不能错过的美好之一，想必有着很多喜爱美食的朋友都是这样想的吧。而且这段时间里面，天气也是变得越发寒冷了，那么来上一份香气四溢的香菇烧五花肉，就是很棒的享受了。香菇烧五花肉这道美食主要是由香菇和五花肉等食材烹饪而成，不但是吃起来味道好，而且也有着很高的营养价值，有着补益身体等功效。作为

    2025-02-08 00:32:39 100

  • 胡萝卜排骨汤的做法大全（美味的胡萝卜炖排骨汤，安排？）

    准备素材排骨500g、胡萝卜1条、天麻适量、姜片适量、料酒2勺、生抽2勺、白醋1勺、桂皮适量、食用盐适量配料制作流程1.天麻用水提前泡温3个小时泡好，吃完早餐去买排骨啦；2.将买来的排骨洗净备用、姜片切片备用、桂皮洗好盛碟、胡萝卜切好花盛碟；3.锅中烧水，待水热后放入排骨，将若干姜片一起煮去腥，待锅

    2025-02-07 07:32:38 100

  • 蛋挞的制作方法大全窍门（自己在家也可以做的5款蛋挞）

    一、葡式蛋挞步骤：1.将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化。2.待牛奶液温度降低些，再慢慢加入蛋黄拌匀。3.筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。4.过筛后就是蛋挞水。5.将塔皮摆在烤盘内。6.放入蜜红豆，倒入蛋挞水,7分满。7.装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，

    2025-02-07 05:20:27 100

  • 雪耳雪梨糖水的做法大全

    食材明细主料银耳1朵辅料秋梨1颗调料黄冰糖1块甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度雪梨银耳甜汤的做法步骤1银耳用凉水泡发3小时左右。2把银耳去蒂切碎。3放煮锅里加水大火煮15分钟。4煮银耳的同时把梨去皮切块。5银耳煮15分钟后已经软糯，汤汁黏稠，放入梨块继续煮5分钟左右。6放入黄冰糖煮5分钟即可。7成品

    2025-02-07 03:48:29 100

  • 压锅菜食谱大全（美味压锅菜五道及各式压锅酱配方）

    压锅菜制作3细节▼☆选料 压锅菜在制作时锅底会产生一些嘎巴，所以对原料的选择有一定的要求，比如带叶子的蔬菜类、海鲜类都不适合制作压锅菜，而肉类、土豆、地瓜等含水量少的原料则比较适合。☆火候 因为压锅菜肴需要产生嘎巴，又不能使原料焦糊，所以火候掌握非常重要。一般而言，高压锅上气后改用中小火压制，至于加

    2025-02-07 02:23:36 100

  • 三不粘正宗做法（教你网红小吃三不粘，甜而不腻特解馋）

    这两天很多地方都降温了，我们这里还下了冰雹，手指那么粗的冰雹，长这么大还是第一次见，砸在瓦上噼里啪啦的响，就跟放鞭炮一样。突然的降温，让人不知所措，呆着不动实在太冷了，所以我想到了一个好方法，之前看过一个三不粘的美食教程，自己一直都没有机会动手去做，主要原因是这个三不粘做起来运动量大，要不停的翻拌，

    2025-02-07 01:55:42 100

  • 蒜泥茄子怎么做好吃家常做法（清爽好吃的蒜泥茄子的做法）

    天气越来越炎热了，很多人没食欲，夏季的饮食建议清淡为主。今天跟大家分享一道蒜泥茄子的做法，清爽又好吃，而且很下饭哦！一起来看看它的具体做法吧！【食材】紫色长茄子若干，大蒜一头，香菜2棵，盐适量【制作过程】1、做蒜泥茄子首先要选用紫色的长茄子，个头不能太大，尽量不要太粗，又细又直的茄子最好了。2、将茄

    2025-02-06 07:48:29 100

  • 糍粑鱼块怎么做酥脆好吃（只要控制好这两个步骤，第一次就能成功）

    说这道菜前，有必要先介绍一下武汉的“炕糍粑”，这道鱼烹制的过程因为跟炕糍粑神似，所以得名糍粑鱼。 与传统的红烧鱼不同的是，糍粑鱼块，外酥里嫩。另外因为有提前腌制过，都很入味。“糍粑鱼”是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜，在外打拼的人儿，吃了这道菜，勾起浓浓的思乡情怀。准备食材：做法如下：1、把草

    2025-02-06 06:36:29 100

  • 蒸鸡蛋羹的家常做法（教你正确做法）

    自从我家那熊孩子去海底捞吃人家一碗鸡蛋羹，从此就和鸡蛋羹干上了！不能说顿顿吃，但三天一顿可是少不了的，关键这熊孩子是吃货，不仅要求吃鸡蛋羹，还得要求做出来的鸡蛋羹和人家海底捞的一样嫩滑，就像早餐的豆腐脑一样！要不说，现在当爹当娘的就是个怂货，搁在过去，爱吃不吃！其实也不是娇生惯养，如今的孩子各种学习

    2025-02-06 05:36:36 100

  • 肯德基薯条的制作方法（肯德基的炸薯条原来是这样做的）

    相信很多人都喜欢吃肯德基。在去吃肯德基的时候，一般都会点炸薯条。炸薯条是一种非常香酥可口的小零食，大人孩子都特别爱吃。尤其是粘上番茄酱一起吃，那味道相当美味。很多人都会在家里做薯条，但是做出来的总是觉得没有肯德基的好吃，今天就教大家做和肯德基一样好吃的炸薯条！在家里也能做出和肯德基一样好吃的炸薯条。

    2025-02-06 04:22:13 100

  • 椰子冻的做法最正宗的（口感Q弹奶香浓郁的甜品椰子冻在家做）

    今天卫生打扫除的时候，收拾房间的时候收拾出一袋还没有拆封的吉利丁片，正好前段时间买的椰奶和纯牛奶还没喝完，最近天气也有点热，宝宝吵着要吃甜品，那就给他做个他喜欢吃的椰奶冻吧，很适合炎热的夏天食用。虽然做椰奶冻很简单，只需要把牛奶和椰奶煮温热，倒入泡软的吉利丁片煮至融化没有吉利丁片的可以用鱼胶或者吉利

    2025-02-06 01:32:25 100

  • 翻沙芋头的做法大全（家庭反沙芋头做法）

    前几天买了一箱荔浦芋头，收到了感觉品质还挺不错的，就想做一个好吃的反沙芋头。其实“反沙芋头”又叫“翻沙芋头”是广东潮汕特别有名的一道小吃。是先把芋头切大块，入油锅炸熟，然后把白糖加适量水融成糖浆，最后投入炸熟的芋头，冷却后糖浆就会凝固，裹在芋头外层的糖浆就会慢慢变成白色的糖霜。咬一口外脆里嫩，粉滑香

    2025-02-05 05:44:07 100

  • 薏米水的做法与功效（夏季薏米就像我这样搭配着煮）

    进入夏季之后相信很多人都喜欢煮薏米水喝，在煮薏米水的时候我们别只会用薏米搭配红豆煮，夏季气候湿热，平时我们可以用薏米换着其他食材搭配着煮水喝，特别是像我老公虚胖的体形，更要这样搭配着喝，接下来一起来看看吧！首先我们准备一把薏米放入碗中，加入清水，先把薏米淘洗干净。薏米有两种，一种较大颗，类似黄豆大小

    2025-02-05 04:36:40 100

  • 青椒茄子的做法，简单又好吃

    食材：青椒2个茄子1个蒜瓣1-2个食用油 生抽盐做法：1.茄子洗净，削不削皮均可，切块2.青椒已经，切块儿3.蒜瓣切片或切碎4.锅里倒入食用油，茄子吸油，可稍微多放一些油，开火，油热之后加入蒜瓣炝锅5.出蒜香味，倒入茄子油煸翻炒，中大火都可以，中间可倒入一些水，茄子炒软6.加入青椒翻炒，1小勺生抽，

    2025-02-05 04:14:22 100

  • 猪肉臊子的做法家常（万能肉臊子，拌面拌饭）

    像这些能存放各种酱啊，各种油啊，各种咸菜啊，是每个家庭正常生活的必备品,每个主妇都坚信自己做的最好吃。同样的食材同样的配料，为什么每家的口味都能相去甚远？这也是个谜题了。肉臊子基本上在北方各地都有存在。最出名的岐山臊子，一提到山西的口味，那必然是多多的加醋，想想嘴里都泛酸啊。我这个是常规的版本，不代

    2025-02-05 02:42:58 100

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